походу где то все таки что то сохраняеться и если устанавливать п опрежнему пути cs то все остаеться а если изменить путь установки то все начинает работать нормально ...

Хотел еще добавить коммент о том, что если вас стало кидать на другой сервер на стиме и вы не можете найти проблему, то проблема в самом стиме. Я сам столкнулся с этой проблемой и пришлось принять только такое решение, перестановка все под ноль.

Если же все таки сможете найти, где же прописывается адрес или создается файл в клиенте стим, то с нетерпением ждем ваших решений.

В моем случае помогло удаление папки cstrike_russian, зашел. меню на месте все по русски, и автоматом никуда не заходит)